長生きみそ汁を作る

今、話題の「長生きみそ汁」を作ってみました。そのきっかけは次の本です。ご存知の方も多いと思います。

「医者が考案した長生きみそ汁」は、８０万部を超えるベストセラーで、テレビ各局でも特集されています。著者は順天堂大学医学部教授の小林弘幸（ひろゆき）先生。自律神経研究の第一人者と言われるドクターです。

■ このみそ汁、超簡単にできます！　私でも１５分で出来ました。

赤みそ（８０ｇ）と白みそ（８０ｇ）、すった玉ねぎ（中玉１個分）、リンゴ酢（大さじ１杯）を混ぜて、製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせれば出来上がりです（みそ汁１０杯分）。　長生きみそ汁　レシピ （リンク切れはご容赦下さい）

飲むときは、製氷皿から１個づつお椀に入れて、熱湯を注ぐだけです。お好みで「わかめ」などを入れても良いです。

これで、 ①自律神経のバランスが改善、②腸内環境が整う、③血液がサラサラになる、④生活習慣病が改善、⑤慢性疲労が改善、⑥老化のスピードを抑える などの効果があるという事です。

長寿社会に突入した日本では空前の健康ブームが続いています。お金をかけずに手軽にできる健康法は試してみる価値があります。次は「素粒水」について勉強してみようと考えています。