男の料理 ささやかな幸せ
月1回の 「男の料理 in ほのりんプラザ」 、いつものオジサンたちが集まりました。
メニューは手間要らずで美味しく、季節感のある一品もあって、なかなか良く考えてあります。 講師の先生の才能と経験に感動してしまいます。
1.ポークチャップ
2.車麩(くるまふ)の含め煮
3.うぐいすもち
この教室では、時々お菓子を作ることもありますが、今回は春に相応しい 「うぐいすもち」 に挑戦し、見事に仕上がりました。
ティータイムに、この 「うぐいすもち」 をいただきましたが、あっさりとした甘みが口に溶けて、コーヒーに良く合います。
こんな時、ささやかな幸せを感じます。でも、ティータイムの話題は相変わらず、年金や病気の話しが中心です(ノ_-。)
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