ほのりんプラザ クッキングスタジオ

所用で２回ほど休みを戴き、久し振りの男の料理教室でした。　年度が替わって新しい方が入られました。　年配者でもパワーがあふれています。

今日のメニューは、

１．山菜おこわ

２．鶏つくねの照り焼き

３．たけのこと、魚の子の炊き合わせ

先生は、いつも素敵な山川先生と、坂先生。

本格的にだし汁を作りました。　一流料亭にも負けない味です。

　　自分にも不思議なくらい楽しい時間です。