うまいが一番！ 男の料理
月１回の「男の料理教室」。
本日のメニューは
１．秋刀魚の甘辛揚げ
２．里芋の煮っころがし
３．しょうがシロップ
初めて生の秋刀魚を調理したが、意外と上手く出来た！
しかし、まだ料理人としてのデビューは？？？
あはれ 秋風よ
情（こころ）あらば 伝えてよ
----男ありて
今日の夕餉に ひとり
さんまを食ひて
思いにふける。 と
佐藤春夫 「秋刀魚の歌」 より 一節
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